【资料图】

1、粳米又叫黍黍，是粳米的籽粒，对应籼米。半透明，卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀少，但粘度高。粳稻一般呈椭圆形，胖乎乎的，半透明，表面光亮，小腹洁白。粳稻作为食物在中国至少有两千年的历史，其药用首次报道是在《名医别录》年。它的功效是”。

2、缓解肌肉疲劳，健脾益气，和胃。梗米的第一个作用是可以为身体提供丰富的碳水化合物，在缓解肌肉疲劳，恢复体力方面的效果会非常明显。梗米的第二个功能是健脾益气。因为中医食疗认为梗米入脾经，性质温和，对于脾胃虚寒、食欲不振的人，如果适当食用梗米，有非常好的健脾益气作用。梗米的第三个功能是抚慰肠胃。因此，对于恶心、呕吐、消化不良、心烦口渴的人来说，如果适当食用梗米，都有很好的养胃作用。

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